Es Hora de hablar del Chile!

Septiembre esta a la vuelta de la esquina y con el llega uno de mis platillos favoritos: Los Chiles en Nogada!!!

Ese Chile...si se me antoja!

Este platillo fue creado en Puebla por monjas del convento de Santa Mónica como un homenaje a Iturbide cuando volvía de firmar en Córdoba  la independencia de México.  El platillo es orgulloso representante de México en el mundo gracias a que tiene los colores de la bandera.


Muchísimos restaurantes ofrecen este delicioso platillo, algunos a precios bastante altos. En mi busqueda constante por el mejor chile encontré que no hay ninguno tan delicioso como el de "Las Gemelas". Es una fondita que diariamente ofrece las mejores quesadillas y comidas corridas ademas de sábados pozoleros y otros platillos de temporada  (también muy recomendables!).


El Chile es de muy buen tamaño, los ingredientes son de primera calidad y el sabor esta a la altura de cualquier restaurante de alta cocina. 
Vayan a probarlos, solo los hacen los sábados y domingos, y lleguen temprano porque se acaban eh!


Provechito!

Si se te antojo el Chile: Las Gemelas están en Presa Salinillas esquina con Presa Solis a unas cuadras del Club Mundet y del Walmart del Toreo.

Asi es la vida...

Como muchos de ustedes sabrán corte con mi novio, y por eso ya no he escrito,  mi mente ha estado en otro lado como ustedes comprenderán.

Pero les prometo escribir muy pronto, después de todo la vida sigue y aunque a veces uno se queda queriendo solo, tiene que seguir adelante.

Mi Fin de Semana...(Parte 3)

Sábado:EL Sushi.

Los sábados se me antoja sushi, punto y se acabo.

El mejor restaurante de México es sin duda alguna Harumi. Tienen 3 sucursales: del valle, centro histórico y polanco . 

Mi favorito es el del centro (esta en la calle de madero) porque los sábados es 2x1 !! ademas de que aceptan vales de restaurantes (Atte. la coda hehehe)

Independientemente de las promociones toda la comida es exquisita! Es como si cada platillo lo prepararan con extra amor. El yakimeshi es frito y no "arroz refrito", las porciones son reales y no como de muestra, y hasta tienen de esos sushis tradicionales de chamoy!!

"el mejor sushi que he probado en mi vida"- Novio de Xan.

Los destacados son el k roll y el spider maki, aunque tienen como millones de platillos en su carta. Lo mejor de todo es que tienen todas las marcas de Sake que quieras y varias cervezas japonesas, que no serán alemanas pero tienen lo suyito...

La  atención es excelente! En mi opinión gracias a que todas son meseras y no los típicos meseros jetones del sushi-itto.

Enserio les recomiendo estos lugares, el de polanco y el de la del valle no los conozco pero si todos son tan amables como en el de madero y la comida es tan deliciosa les aseguro que saldrán con una sonrisa de oreja a oreja!

*Es el único lugar, que yo haya visitado hasta ahora, donde utilizan cangrejo real en lugar de surimi.*

Enjoy!

Mi Fin de Semana...(Parte 2)

Hablemos del viernes:


Los Aguachiles de la Condesa, que les puedo decir?! Hasta en negritas lo puse... abrieron el viernes y la dirección es (porque no les sirve de nada que les cuente si no pueden comprobar ustedes mismos!) la esquina de amsterdam y teotihuacan, a una cuadra de insurgentes. 
Me encanto el ambiento porque te puedes sentar en una terraza que da al parque México en donde por si no lo saben hay gente estéticamente MUY agradable! Con tu aperitivo y esa vista les aseguro que, por lo menos en mi caso, te sientes en capitulo de sex and the city.
(Como dato curioso en el baño tienen lavaderos de azotea y el jabon es Zote, lo cual me parece de lo mas cool hahaha)


Les sugiero que pidan el ceviche de camarón que es la cosa mas deliciosa del mundo!! también pedimos unos tacos como que de camarón capeado pero la neta esos no estaban nada del otro mundo... 

Lo que si es que me quede con ganas de probar los tacos que tienen queso artesanal y las Chelas con Chamoy, por ahi si lo prueban y están buenos me dicen, y si no pues me tendré que sacrificar y volver jejeje pobre de mi...


El chistecito me salio como en $150 pesos sin bebidas (porque era barra libre) pero la neta LoVaLe!!


(Otro dato: no tomen postre ahi, cuando acaben a una cuadra esta la pastelería "La Gran Via" que hace el MEJOR pastel de fresas con crema de México!)


XOXO!!

Mi Fin de Semana...(Parte 1)

Esta es mi primera entrada del blog, así que tendrán que perdonar mi virginal estilo al escribir. 


Empezamos por el jueves, como D.os manda. Ese día creanlo o no me fui a tomar a chilis, en donde les recomiendo ampliamente que pidan la "Margarita Presidente" que la vdd la vdd no se de que este hecha, quizás de fondos de botellas pero sabe deliciosoooooO! Es como cítrica y muy refrescante, a demás te la traen en tu mezclador y se sirve en la rocas (por lo cual de un mezclador salen 2 copas jejeje). También son muy buenas las boneless wings (o "pechuguitas" como nuestro mesero insistía en llamar), y si les queda el dientito dulce un recien hecho apple tart. 
¿Porque en jueves?  porque es noche feliz!!! Y les aseguro que siempre salimos felices...